a la demande de vero

par monique Jeu 5 Mar - 16:15

cocottes tout chocolat

3 oeufs
125 gr de beurre
125 gr de sucre en poudre
200 gr de chocolat noir
60 gr de de farine
20 gr de fecule de pdt
20 gr de cacao
- découper le chocolat et le beurre en petits morceaux et les faire fondre au bain-marie
- dans un bol, mélanger la farine, la fecule de pdt et le cacao
- ajouter le sucre au chocolat fondu puis les oeufs entiers et mélanger au fouet
- y incorporer ensuite le mélange farine cacao jusqu'a ce que la pâte soit homogène
- répartir la pâte au chocolat dans les cocottes beurre et les mettre au réfrigérateur au moins 30 min
- préchauffer le four a 200° th6/7 enfourner les cocottes 7 a 8 min(vérifié) déguster sans attendre

BON APPPPPPPETTTTTITTTTT